Elle trône. Massive et majestueuse. Et pourtant, elle semble avoir été délicatement posée là, au milieu du val éponyme. Bref, elle en impose, cette vieille dame, âgée de près de dix siècles. Il faut dire qu'il s'agit d'un édifice majeur estampillé premier art roman, l'un des deux que compte le département. Connue des spécialistes mais peu du grand public, l’église Saint-Donat est particulièrement bien conservée, grâce aux petits soins accordés par une association et la commune de Montfort qui ont décidé de l'entretenir. A l'extérieur de l'édifice, le guide raconte les circonstances de sa construction, un hommage à Donat venu évangéliser la région au ve siècle. Puis vous pénétrez à l'intérieur. Qu'on soit amateur d'architecture religieuse ou pas, difficile de ne pas se laisser séduire par sa construction très équilibrée et son dépouillement total. L'espace est seulement découpé par les larges piliers, massifs, qui dessinent trois allées. Une simplicité toute apparente : les arcades qui reçoivent les différentes voûtes sont très travaillées. Une vraie harmonie se dégage de ce lieu sans ornement ou presque, car les ouvertures creusées sur la façade méridionale laissent passer la lumière qui dessine sur le sol en pierre brute de drôles de figures.

Coin du curieux
Gêné par la circulation de la voie domitienne, au bord de laquelle l'église est située, saint Donat partait méditer sur la colline voisine. Il existe donc aujourd'hui deux sites : Saint-Donat-le-Haut et Saint-Donat-le-Bas.