Si vous arrivez pour onze heures ou dix-huit heures, à vous le privilège de participer avec l’animatrice au nourrissage des animaux de la basse-cour, de les toucher, de les caresser. Poules, canards, oies, lapins et cochons (vietnamiens !) côtoient chèvres, moutons, poneys et chevaux. Mais le jeune couple Heimlich, propriétaire de ce lieu de découverte, a aussi dans son cheptel un lama, des bisons d’Amérique, des jolies vaches highlands... et des aurochs, témoins d’un autre âge. Qu’en est-il du hérisson ? Cherchez-le plutôt du côté du torrent ! Dans une vallée sauvage donnant sur un lac paisible, à deux kilomètres seulement en aval des spectaculaires cascades du Hérisson, cette ferme-auberge est un havre de paix où les animaux, élevés en plein air, « au naturel », évoluent pour le plus grand plaisir des enfants. Ce n’est pas tout ; sur un chemin boisé longeant le marais, des jeux acrobatiques amuseront les jeunes de tous âges, qui iront ensuite regarder gambader les chiots de l’élevage de dalmatiens. Et pour terminer la visite, pourquoi ne pas déguster la cuisine de monsieur Heimlich, dont les menus sont essentiellement composés à partir de produits de la ferme ?

Coin du curieux
Le dernier auroch sauvage aurait été tué en Pologne en 1627. L'auroch de Heck est une espèce reconstituée à partir d'une sélection de vaches domestiques.

Achats plaisir
Les produits de la ferme sont en vente à la boutique.