C’est une étendue de verdure insoupçonnée, entre les stations balnéaires d’Argelès-sur-Mer et de Saint-Cyprien. A l’embouchure du fleuve Tech, une végétation très variée s’est développée, tantôt foisonnante, tantôt rampant sur les dunes. Ludovic, votre guide, vous met très vite à l’aise. Avec lui, pas de cours magistral. La balade se veut ludique. Vous effleurez chaque plante, la sentez, avant d’en découvrir le nom. Dès le début du sentier, vous touchez des feuilles délicates, à la texture de velours : c’est de la guimauve. Plus loin, vous vous croiriez presque au Mexique : le terrain est envahi par des figuiers de Barbarie. Le raisin des mers, une plante indigène, a bien du mal à étaler ses tiges vertes et ses fruits rouges dans ces conditions. Près de la plage pousse une plante aux fleurs jaunes. Son odeur rappelle celle du curry. C’est une immortelle des sables. Le chemin vous mène jusqu’à l’embouchure du fleuve. Peut-être apercevez-vous un oiseau très coloré, le guêpier d’Europe. Vous passez ensuite au milieu des roseaux, avant de traverser un champ. Ici, vous croisez certainement des martinets, condamnés à voler sans arrêt ou presque à cause de leurs ailes atrophiées. S’ils volent bas, ne tardez pas à rentrer : c’est, paraît-il, signe de pluie.

Coin du curieux
Près de la plage, vous découvrez aussi un arbuste appelé gattilier ou agneau-chaste. Au Moyen Age, ses fruits anaphrodisiaques étaient consommés par les moines.