Si le monde des abeilles éveille votre curiosité, alors rendez-vous dans ce rucher-école. Vous êtes accueilli par les apiculteurs bénévoles de la région de Thann. Entrez dans la première pièce, la miellerie, pourvue du matériel nécessaire à l’extraction du miel. A travers une grande baie vitrée, vous observez les insectes en toute tranquillité. Puis vous rejoignez le local réservé à l’emplacement des ruches à toit plat et de leurs colonies. Derrière, un bureau sert de laboratoire. C’est ici que s’effectuent notamment le marquage des reines et l’étude des venins. Après ce tour d’horizon, la visite se poursuit à l’étage, dans la salle de conférence. Vous y regardez un film explicatif d’un quart d’heure. Ensuite, place aux questions-réponses. Savez-vous par exemple que les abeilles sont apparues sur la Terre il y a plus de soixante millions d’années ? Elles ont pour fonction essentielle la pollinisation des fleurs. Attirées par le nectar sucré et odorant, elles chargent les grains de pollen sur leurs pattes. Puis direction le rucher, où ce nectar est transformé en miel. On vous explique tout dans les détails. Durée de vie des abeilles, comportement en hivernage, conduite des colonies, les apiculteurs répondent dare-dare à toutes vos interrogations.

Coin du curieux
Différentes variétés de miel sont préparées dans la région : tilleul, châtaignier, acacia, montagne, sapin et « toutes fleurs ».

Achats plaisir
Du miel récolté par les apiculteurs de Thann et des environs est en vente sur place.