Avant de partir en balade, il faut d'abord choisir son compagnon de route. Et à ce jeu-là, c'est souvent Frankie qui remporte la timbale. De cet âne gris avec une croix de Saint-André à la naissance de l'encolure, on vous apprend surtout qu'il est, comme beaucoup de ses camarades, calme, éduqué, et habitué à « voir du monde ». Les chiens notamment, qu'il croise souvent. Puis l'on vous remet le plan de votre circuit, celui du Dolmen de la Côte. Pendant les deux heures et demie de ce parcours, vous gardez d'autres conseils en tête : ne pas passer derrière l'âne, habitué à botter les mouches ; marcher à sa droite en tenant la longe et en respectant le Code de la route ; éviter de le laisser manger dans les fossés ; lui permettre d'observer à chaque instant ce qu'il se passe. Et si ces informations perturbent votre sens de l'orientation, Frankie se sert de sa mémoire pour vous rappeler le circuit à emprunter : les deux étangs, la crête, la cabane à moutons et les maisons, avant de revenir aux Jarosses. Seul un imprévu peut éventuellement retarder votre arrivée ! S'il s'arrête, c'est là que vous l'encouragez à repartir par un « Allez ! » ou en claquant des mains sur vos jambes. Mais ne le traitez pas de têtu ! Souvenez-vous que vous aussi avez vos propres règles de conduite...

Coin du curieux
Mais pourquoi appeler sa ferme « Âne et Carotte » ? « Âne », vous aurez compris ; « Carotte » correspond à la partie maraîchère de la ferme, à laquelle se consacre aussi Lucien.

Achats plaisir
Œufs, confitures et légumes bio sont disponibles à la ferme de Lucien Masdieu.