Dans le village de Vernon, accolé à Giverny, ce petit bistro délivre une cuisine traditionnelle, renouvelée chaque jour et un beau choix de vin au verre.

Comme son nom l'indique, ce restaurant s'est installé dans un ancien moulin, aux poutres apparentes. L'été, possibilité de manger sur une terrasse ouverte avec jardin fleuri. La cuisine se veut saisonnière.