N’oubliez pas votre petite laine. Le thermomètre des grottes de Bèze n’affiche jamais plus de treize degrés. A l’intérieur, vous vous faites tout petit, d’abord parce que la hauteur sous plafond est parfois limitée, mais surtout parce que vous comprenez ici à quel point l’homme est une anecdote dans l’histoire de la Terre. C’est le cas face à ce rhinocéros laineux et ce mammouth, dont vous découvrez des fragments fossilisés à l’entrée… Rassurez-vous en vous disant que c’est bien l’homme qui a su mettre en valeur ce patrimoine encore inconnu au début des années cinquante. Si la grotte de la Crétane servait de refuge aux villageois et aux moines dès le Moyen Age, il faut attendre 1950 pour que des spéléologues trouvent une deuxième grotte puis, en creusant dans l’argile, d’autres boyaux et une rivière souterraine. L’aménagement réalisé dans les années 1970 permet aujourd’hui de visiter en barque des salles enluminées. Le paysage géologique est surprenant, comme ces stalactites qui, pour les plus rapides, poussent… de trois millimètres par siècle ! Amusez-vous à imaginer les objets façonnés par l’érosion calcaire : des têtes de morts, un éléphant, des chapeaux mexicains… Etonnant !

Coin du curieux
Dans le village, les vestiges de la tour des Francs (ixe siècle) rappellent la longue histoire de Bèze qui a, par exemple, accueilli une abbaye dès 630.

Achats plaisir
L'atelier de poterie L'argile au bout des doigts propose des pièces uniques, traditionnelles et contemporaines.